Традиция буенча нурлатлылар киштәләрендә ит, яшелчә, бал, ит, колбаса, сөт продукциясенең киң ассортименты бар.
Бүген нурлатлылар чираттагы тапкыр Казанның Агросәнәгать паркында уза торган авыл хуҗалыгы ярминкәсендә катнашалар. Авыл җирлекләре, фермерлар, кооперативлар, шәхси эшмәкәрләр башкала халкына зур сайлап алу мөмкинлеге белән яңа һәм сыйфатлы продукциянең тәкъдим итә.
Традиция буенча, ярминкәдә каз, тавык, сыер ите, йомырка, колбаса һәм башка күп нәрсәләргә ихтыяҗ зур. Быел беренче тапкыр Нурлат мәйданчыгында урман хуҗалыгы продукциясе дә тәкъдим ителде. Нурлат урманчылары себеркеләр, мунчалалар, бал, кайнатмалар, дару үләннәре, пычкы чүбе, каклау өчен агач чырасы һәм хәтта бурсык маен да тәкъдим итте.
Төрнәстән шәхси эшмәкәр Надежда Аладина кибетендә дә кеше күп. Монда арзан бәягә төрле тозлы сырларны сатып алырга мөмкин.
Нурлатлылар ярминкәгә килүчеләрне кайнар чәй белән сыйлыйлар. Өстәлләрне Нурлат районы һәм Киекле авыл җирлеге коллективлары көйләде.