«Гигиена һәм эпидемиология үзәге»ФБССОның Нурлат филиалында Татарстан Республикасында (Татарстан) җиләк-җимеш продукциясен маркировкалау турында сөйләделәр.
Азык-төлек продукциясен маркировкалау-язулар, рәсемнәр, билгеләр, символлар, башка билгеләмәләр һәм (яки) аларның комбинацияләре рәвешендә яисә төргәккә беркетелгән яки аңа ябыштырылган яки аңа теркәп бирелгән мәгълүмат йөртү төренең азык продукциясе турында мәгълүматы. Мәгълүмат рус телендә тәкъдим ителергә тиеш, аңлаешлы, җиңел укыла торган, дөрес язылган булырга тиеш. Шул ук вакытта маркировкага төшерелгән язулар, билгеләр, символлар контраст фонда булырга тиеш.
2011 елның 9 декабрендәге «Азык-төлек продукциясе аны маркировкалау өлешендә» 881 номерлы 022/2011 ТР ТС нигезендә, төрелгән җиләк-җимеш продукциясен маркировкалау язуында түбәндәге мәгълүматлар булырга тиеш:
исем;
составы (мондый ысул белән эшкәртелмәгән җиләк-җимеш, яки киселмәгән, яңа өзелгән җиләк-җимеш һәм яшелчәләрнең составын күрсәтмәү рөхсәт ителә);
сан;
җитештерү датасы (уңыш елы яки җыеп алу елы);
яраклылык вакыты;
саклау шартлары;
җитештерүче һәм(яки) вәкаләтле җитештерүче затның һәм(яки) импортерның атамасы һәм урнашу урыны;
куллану буенча киңәшләр һәм (яки) чикләүләр;
генно-модификацияләнгән организмнар кулланып алынган компонентлар турында мәгълүмат;
Таможня берлеге әгъзалары булган дәүләтләр базарында продукция белән эш итүнең бердәм билгесе.
Яшелчә һәм җиләк-җимеш сатып алганда, кулланучыларга тышкы кыяфәтенә һәм бәясенә генә түгел, савытка, этикеткага төшерелгән маркировкага да игътибар итәргә кирәк.
Маркировкалау ысулы азык-төлек продукциясенең җитештерүченең билгеләнгән саклау шартларын үтәгәндә яраклылык срогы дәвамында аның сакланышын тәэмин итәргә тиеш. «Азык-төлек продуктларының сыйфаты һәм иминлеге турында» 2000 елның 2 гыйнварындагы 29-ФЗ номерлы Федераль закон нигезендә, маркировкалары булмаган, законда яки дәүләт стандартында каралган белешмәләре булмаган, яраклылык срокларын (яраклылык срокларын билгеләү мәҗбүри булган азык-төлек продуктлары өчен) яки яраклылык вакыты чыккан азык-төлек продуктлары өчен; аларның сыйфатын һәм куркынычсызлыгын раслый торган документлар сыйфатсыз дип таныла һәм сатылырга тиеш түгел.