«Татарстан Республикасында Гигиена һәм эпидемиология үзәге» ФБУЗның Нурлат филиалы икмәк-күмәч эшләнмәләрен сайлау буенча тәкъдимнәр бирә.
Икмәк организмга кирәк булган бик күп файдалы матдәләрне үз эченә ала. Россиядә икмәк традицион рәвештә төп азык-төлек продукты булып санала һәм ел әйләнәсе кулланыла.
Икмәк-күмәч ризыклары еш кына көн саен сатып алына. Икмәк куллану хисабына кеше организмның углеводларга ихтыяҗын яртылаш диярлек канәгатьләндерә, өчтән бер өлеше үсемлекләрдән алынган аксымнарга, ә бодай ак яки арыш оныннан ясалган икмәк организмның азык җепселләренә һәм В төркеме витаминнарына ихтыяҗын тулысынча диярлек канәгатьләндерә.
Мондый продукция кешенең витаминнарга һәм минераль матдәләргә ихтыяҗының 20-75 процентын тутыра;
· аларның килеп чыгышын, сыйфатын һәм куркынычсызлыгын раслаучы икмәк пешерү документларын таләп итегез;
· пакетның бөтенлеген бозылган яки пычрак төргәкле ризыкны сатып алмагыз.