В Казани научат готовить чак-чак

Вполне возможно, что в скором времени женщины района у Земфиры Яруллиной, работающей рентген-лаборантом в центральной районной больнице, начнут учиться секретам приготовления чак-чак.

Дело в том, что на празднике чак-чака, проводимом Всемирной татарской женской организацией «Ак калфак» и исполкомом Всемирного конгресса татар, из нашего района участвует именно Земфира.

А на празднике, который пройдет с 16 по 18 апреля, дадут и мастер-класс по приготовлению этого национального блюда. Земфиру Яруллину не случайно отправляют на этот праздник: она активный член «Ак калфака», большая мастерица готовить, будучи мамой троих дочерей, татарским национальным традициям и обычаям учит и своих дочерей.

– Вернувшись из Казани, всем, чему она научится, готова поделиться и с нашими женщинами, – говорит председатель местной организации «Ак калфак» Фаузия Мухамметова.