Алмаз Ахметшин посетил молокоперерабатывающий завод в Тюрнясеве
Глава Нурлатского района Алмаз Ахметшин сегодня, 13 февраля, побывал на промышленной площадке «Тюрнясево» и ознакомился с работой завода по переработке молока.
В настоящее время здесь производится сливочное масло и сырное зерно кальята.
«Мы перерабатываем 50-60 тонн молока в день, это приблизительно 2,5-3 тонн масла и 4,5 тонн кальята, – рассказал директор компании «Алексагро» Иван Болотов. – Масло и сырное зерно изготавливаются только из натуральных продуктов без добавления растительных жиров и прочего. У нас есть своя лаборатория, где входящее сырье и готовые продукты полностью проходят контроль качества по всем требованиям ГОСТа».
Иван Алексеевич отметил, что в ближайшем будущем они планируют укомплектовать завод другими линиями уже по производству готовой продукции. Значит, в скором будущем нурлатцы смогут купить в торговых сетях местную молочную продукцию.
Алмаз Ахметшин прошел по цехам завода, обсудил с руководством компании о создании дополнительных рабочих мест, а также закупке молока по приемлимым ценам, чтобы местное население было заинтересовано в развитии молочного животноводства для получения прибыли.
По словам Ивана Болотова, здесь открыты вакансии квалифицированных специалистов в области молочного бизнеса, такие как технолог, начальник лаборатории и др. В настоящее время на заводе трудятся 27 человек из Нурлата, Тюрнясево и близлежащих деревень.