Июль на даче: пора жаркой работы
В середине лета в саду и огороде предстоит выполнить немалый объем работ.
Если перечислить основные виды работ на дачном участке, в огороде в июле, то это:
– полив, комплексные подкормки;
– прополка грядок от сорняков;
– клубника: размножение семенами, усами, полив, подкормки;
– картофель: окучивание, борьба с вредными объектами;
– томат: пасынкование, прищипывание верхушек;
– перец: прищипывание верхушек, подкормки;
– формирование плетей огурцов, дынь, арбузов, тыкв;
– борьба с вредными объектами на всех культурах;
– сбор лекарственных растений: мята, чабрец, подорожник, ромашка аптечная, зверобой продырявленный и др.;
– дезинфекция и уборка в хранилищах (погребе, кладовых) перед закладкой нового урожая.
В июле для каждой культуры в июле необходимо проводить подкормки. В качестве органического удобрения рекомендуется использовать раствор птичьего помета в воде (1:25) или коровяка (1:10), настой скошенных трав, настой золы – один стакан на 10 л воды.
В это время на многих растениях и деревьях наблюдается вредитель – тля. С тлей можно бороться с помощью зольно-мыльного раствора, отварами из табака, чистотела и полыни, а также настоями на основе чеснока, хрена и одуванчика. Кроме того, можно высадить на огороде лаванду, мяту, мелису и горчицу, запах которых отпугнёт вредителя.
Также дает хорошие результаты борьба с садовыми муравьями и тлей с привлечением их естественных врагов. Таковыми могут быть:
– птицы. Здесь наибольшую пользу принесут скворец, синица, грач, ласточка. При этом высаживание рябины, оснащение сада кормушками, способствуют сохранению популяции зимующих особей;
– полезные насекомые (журчалки, божья коровка, златоглазка, уховертки). Привлечение их может привести к значительному уменьшению числа вредителей без применения химикатов. Любимые места обитания летающих энтомофагов – зонтичные растения (морковь, фенхель), а также цветы желтых и оранжевых тонов. Цветы высаживают рядом с ягодными кустами, плодовыми деревьями, на травяных газонах. Здесь обязательно должны быть бархатцы, пижма, садовая гречиха, календула.
Эти мероприятия не приведут к полному уничтожению вредителей, однако разумный баланс между полезными и вредными насекомыми позволит сохранить урожай.
Формируйте томаты, удаляйте пасынки и листья, лежащие на земле. Проводите подвязывание к опорам. В самом начале цветения для профилактики болезней нужно провести опрыскивание биологическими препаратами: Алирином-Б, Псевдобактерином-2, Фитоспорином-М или бордоской жидкостью. Также благотворно влияют на здоровье растения опрыскивания золой и чесноком. Опрыскивания особенно важны, если лето дождливое.
Проводите прореживание моркови, петрушки, свеклы, редьки. Подвязывайте огурцы, поливайте их только теплой водой.
В середине лета активизируются самые опасные вредители и болезни растений. У пасленовых культур (томаты, баклажаны, картофель и перец) – это колорадский жук и фитофтороз. Капуста страдает от налетов крестоцветной блошки, капустной мухи, совки и белянки, заболевает коварной килой.
Злостный вредитель огурца – паутинный клещ, а болезнь – антракноз. Для успешной борьбы с вредными объектами нужно еженедельно применять биологические средства: биофунгициды – Псевдобактерин, Ризоплан, Фитоспорин и др.; биоинсектициды – Биостоп, Битоксибациллин, Фитоверм, Лепидоцид и др. Хороший эффект дает выпуск энтомофагов: златоглазки, габробракона, подизуса, макролофуса и других полезных насекомых.
Для повторного урожая некоторых овощей, зелени, бобовых нужно посеять их в июле.
Укроп высевают каждые 15–20 дней все лето.
Рекордсмен по созреванию – кресс-салат. Зелень появится уже через две недели. Салат листовой растет немного дольше – около месяца.
Найдите место и для шпината. Замочите семена в воде на пару часов, посейте и через неделю ожидайте всходов. А еще через две недели урожай будет готов к употреблению.
Семена рукколы взойдут уже на 5–6-й день.
Посаженные в середине лета петрушка и лук-порей порадуют вас зеленью в конце сезона. А следующей весной продолжат свой рост, взойдя раньше других культур.
Редис тоже можно посеять в июле (и даже позже) с интервалом две недели. Световой день становится более коротким, но корнеплоды все равно вырастут сочными и нежными, если в почве будет достаточно азота.
Посеянный в июле и собранный в октябре дайкон прекрасно хранится и до марта не потеряет свежести.
В июле еще не поздно сажать бобовые: горох, фасоль и бобы также созревают достаточно быстро. К тому же все эти культуры холодостойкие. Многолетние культуры, которые сеют в середине лета: щавель, ревень, лук (слизун, батун, шнитт).
В середине лета для ухода за плодовыми деревьями необходимо провести следующие работы:
– если на плодовых деревьях стали заметны засохшие сучья и ветки, приступайте к их выпиливанию;
– обработайте яблони и груши от парши, вишню – от коккомикоза. Защитите сливу от слизистого пилильщика и дырчатой пятнистости;
– при обильном количестве плодов на яблонях, грушах и сливах установите специальные подпорки, которые спасут ветки от обламывания.
Во второй половине июля подкормите деревья, закладывающие плодовые почки для будущего урожая.
В засушливую погоду обязательно рыхлите почву под деревьями, уничтожайте сорняки. Глубоко рыхлить не стоит, так как можно повредить верхние корни деревьев. Очень полезно в жару мульчировать приствольные круги, чтобы сохранить влагу и создать условия для размножения дождевых червей и микроорганизмов, создающих гумус.
Каждый день осматривайте кусты с малиной. Чтобы ягоды не сгнили, снимайте их сразу же по мере созревания.
Урожай черной смородины также убирайте исходя из зрелости ягод. Помните, что созревшие плоды висят совсем недолго и могут быстро осыпаться. Это не касается белой и красной смородины. Ягоды этих кустарников прочно висят на ветках до 30 дней.
Гузель ХУСАИНОВА, заместитель руководителя филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Республике Татарстан.