Хлеб всему голова: ККИ ведет набор на бюджетные места для хлебопеков
Хочешь получить востребованную и высокооплачиваемую профессию бесплатно? Поступай в
ККИ РУК на хлебопека!
Казанский кооперативный институт Российского университета кооперации, при поддержке
Министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ, приглашает абитуриентов из районов
Татарстана на «бюджетные» места по направлению – «Технология хлеба, кондитерских и
макаронных изделий».
Программа, реализуемая совместно с минсельхозпродом РТ, предусматривает обучение 50
сельских студентов за счет средств республиканского бюджета и нацелена на сохранение
молодых специалистов на селе. Срок обучения – 2 года 10 месяцев после 11 класса, и на год
больше – после 9 класса. У Казанского кооперативного института немало достижений в пекарском
деле - громкие победы в международном конкурсе World Skills по компетенции «Осетинские
пироги», золото в Кубке Центросоюза по хлебопечению. Все это свидетельствует о недюжинном
профессионализме профильных преподавателей кафедры товароведения и технологии
общественного питания, достойной материально-технической базе вуза.
На сегодняшний день пекарское и кондитерское производство – одно из самых популярных
направлений для малого и среднего бизнеса. Спрос на хлеб и хлебобулочные изделия всегда
стабильно высок. Более того, доказано, что в случае ухудшения экономической ситуации, пока
рынок других товаров и услуг сокращается, потребление хлеба и тех же макарон резко возрастает.
Хлебопечение и кондитерское дело – это не только доходный бизнес, но и простор для
творчества! Разнообразие оборудования и сырья позволяет производить широкий ассортимент
хлебов – от «классики» до продуктов для гурманов и любителей экопитания, а возможности
кондитерского направления ограничены лишь фантазией мастера.
Абитуриент! О выборе профессии задумался едва –
Вспомни – хлеб всему голова!
Подробнее: htts:::/k..oo:kazanru.